রবিবার ১৬ই জুন, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ দুপুর ২:৪৭
শিরোনামঃ
Logo কেরিয়ার প্ল্যানার এডু ফেয়ার আয়োজিত , এডুকেশন ইন্টারফেস ২০২৪ এর শুভ সূচনা হলো Logo জমি নিয়ে বিরোধের জেরে ভাইয়ের হাতে ভাই খুন  Logo প্রখ্যাত বাউল আবুল সরকারের গানে কণ্ঠ দিয়েছেন শিল্পী ঐশী Logo কোরবানির পশু অন্য হাটে নেওয়ার চেষ্টা করলে তাদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা-আইজিপি Logo পুকুরের পানিতে ডুবে মাদরাসার দুই শিক্ষার্থীর মৃত্যু Logo রাজস্ব ফাঁকি দেওয়ার জন্য কম দামে অন্য লাইন দিয়ে নিয়ে আসছে অবৈধ ফোন- (ডিবি) প্রধান মোহাম্মদ হারুন অর রশীদ Logo সিদ্ধিরগঞ্জে গার্মেন্টস কর্মীর মরদেহ উদ্ধার  Logo কক্সবাজারের ঈদগাঁও এলাকায় ২৬১ পরিবারকে জমিসহ ঘর প্রদান গনভবন থেকে ভার্চুয়ালি যুক্ত হলেন মাননীয় প্রধানমন্ত্রী Logo ২৯ জোড়া বর কনে নিয়ে, জামাইষষ্ঠী পালন করলেন মদন মিত্র। Logo মুক্তিযুদ্ধে ভারত আমাদের যথেষ্ট সাহায্য করেছে-মুক্তিযুদ্ধ বিষয়ক মন্ত্রী 

ভাতের সঙ্গে কোন কোন খাবার খাওয়া উচিত নয়-জেনে নিন

nagarsangbad24
  • প্রকাশিত: জুন, ১০, ২০২৪, ১০:২৮ অপরাহ্ণ
  • ১৬ ০৯ বার দেখা হয়েছে

       
 
  

 

 

 

 

ভাতের সঙ্গে কোন কোন খাবার খাওয়া উচিত নয়-জেনে নিন

শরীর সুস্থ রাখতে ভাত খুবই উপকারী। ভাতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা শরীরের অ্যানার্জি বাড়ায়। তবে অতিরিক্ত ভাত খাওয়া কিন্তু ভালো নয়, এতে মুটিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

কিছু খাবার আছে যেগুলো ভাতের সঙ্গে খেলে বিপদে পড়তে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক ভাতের সঙ্গে কোন কোন খাবার খাওয়া উচিত নয়-

রুটি

ফাইবার ও কার্বোহাইড্রেটের সমতা বজায় রাখতে অনেকেই ভাত আর রুটি একসঙ্গে খান। এটি কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

আসলে ভাত ও রুটি এই দুইয়েরই গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক বেশি। ফলে একসঙ্গে খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

আলু

ভাতের সঙ্গে আলু ভর্তা, ভাজি ও তরকারি খেতে সবাই পছন্দ করেন। তবে এই দুটি খাবার একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়।

পুষ্টিবিজ্ঞান বলছে, ভাতের সঙ্গে আলু খাওয়ার কিছু অস্বাস্থ্যকর দিক আছে। দু’টি খাবারেই ক্যালোরির পরিমাণ বেশি। ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

ফল

ভাতের সঙ্গে ফল না হলেও ভাত খাওয়ার পরপরই অনেকেই ফল খান। এক্ষেত্রে সতর্ক থাকা উচিত। ফলের সঙ্গে ভাত খেলে হজমজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে।

বিশেষ করে কাঁচা ফল হলে তো ঝুঁকি আরও বেশি। তাই ভাত খাওয়ার পরপরই নয় বরং আধা ঘণ্টা পর ফল খান।

ভুট্টা

আলুর মতোই ভাতের সঙ্গে কর্ন খাওয়া ঠিক নয়। এতে স্টার্চের পরিমাণ বেশি থাকে, যা শরীরের জন্য তেমন ভালো নয়। তার উপর ভাতে থাকা ক্যালোরি ও স্টার্চ একসঙ্গে খেলে মুটিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

চা

ভাত খাওয়ার পরপরই চা পান করবেন না। পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে এই অভ্যাস ত্যাগ করতে হবে। চায়ে থাকা ট্যানিন ক্যালোরির সঙ্গে বিক্রিয়ায় গ্যাস উৎপন্ন করে। তাই ঝুঁকি এড়াতে সতর্ক থাকা জরুরি।

এ বিভাগের আরও খবর...

পুরাতন খবর

সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০১১১২১৩১৪১৫১৬
১৭১৮১৯২০২১২২২৩
২৪২৫২৬২৭২৮২৯৩০

Archive Calendar

সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০১১১২১৩১৪১৫১৬
১৭১৮১৯২০২১২২২৩
২৪২৫২৬২৭২৮২৯৩০
© ২০২১ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | নগর সংবাদ
Design & Developed BY:
ThemesCell