মানুষের প্রধান শত্রু রাগ। রাগের বসে অনেকে আত্মঘাতী সিদ্ধান্ত নিতেও কুণ্ঠাবোধ করেন না।চেষ্টা করেও অনেকে রাগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন না। অনেকেই আছেন যারা খুব সহজে রেগে যান। আর রেগে গিয়ে এমন কিছু কথা বলে ফেলেন যা তাদেরকে বিপদে ফেলে দেয়।
গবেষণায় দেখা গেছে কিছু খাবার আছে যা আমাদের মুডকে নিয়ন্ত্রণ করে থাকে, মনকে শান্ত করে দেয়। এ খাবারগুলো আমাদের মনের সঙ্গে সম্পর্কিত। আবার কিছু খাবার আছে যা হরমোন নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে আমাদের নার্ভকে উত্তেজিত করে তোলে।
আসুন জেনে নেই এমন কিছু খাবার সম্পর্কে যা আমাদের রাগ প্রশমিত করে:
কলা: কলাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন বি এবং পটাশিয়াম আছে যা নার্ভকে শান্ত রাখে। নিয়মিত কলা খাওয়ার ফলে নার্ভ অনেকটা শান্ত হয়ে যাবে।
ডিম: ডিম মুডকে প্রভাবিত করে থাকে। এতে প্রোটিন, ভিটামিন বি, ডি আছে যা রাগ নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। প্রতিদিনকার খাদ্যতালিকায় ১টি বা ২টি ডিম রাখার চেষ্টা করুন।
অ্যাভাকাডো: অ্যাভাকাডোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি আছে, যা মস্তিষ্কের কোষকে দক্ষতার সঙ্গে পরিচালনা করে থাকে। এতে বিটা ক্যারাটিন, লুটিন, ভিটামিন ই, এবং গ্লুটাথায়ন আছে। যা নার্ভকে শান্ত রাখতে সাহায্য করে।
আলু: কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন বি সমৃদ্ধ একটি খাবার আলু। এটি রক্তচাপ কমিয়ে মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।
আপেল: রাগ নিয়ন্ত্রণে আপেলের জুড়ি নেই। হঠাৎ করে খুব রাগ হলে আপেল খেলে রাগ কমে যায়।